近期，浙江农林大学“栀寻下姜”暑期社会实践团奔赴淳安县下姜村开展系列实践活动。团队通过实地走访、座谈交流、车间观摩等方式，深入调研当地特色产业，梳理栀子全产业链发展模式，近距离感受下姜村从偏远山村蝶变为乡村振兴样板的奋进历程，体悟乡村发展实践经验。
多维研学观蝶变，摸清产业共富底层逻辑
在栀子文化馆，队员深入剖析下姜栀子富民产业模式，包括学习“企业+农户”联动体系，了解当地依托标准化种植、土地流转、保底收购等惠农政策，搭配栀子IP运营，切实带动村民增收、壮大村集体经济的发展举措。在《我和我的家乡》取景地，团队成员进一步体悟乡土情怀与兴乡使命，坚定服务基层的理想信念。
一线车间探工艺，体悟科技拉升产业附加值
实践团走进浙江娇栀科技有限公司，实地观摩栀子标准化加工全流程。高前欣老师依托生产设备，讲解脱胶、脱酸、脱色等七大精炼工序及车间食品安全管控标准。在成果展厅，队员了解栀子食用、药用、天然着色多重价值，深入调研“栀子三宝”系列产品，见证深加工科技提升农产品附加值，以技术赋能乡村特色产业长效发展。
以学促行担使命，青年学子献智乡村振兴
本次实践融合产业走访、文化研学与车间实训，成员们深入下姜村，见证其通过精深加工实现农业转型，认识到农科创新与产业结合对乡村振兴的强大驱动力。未来，团队将深耕专业、扎根基层，推动科研成果转化落地，赋能栀子产业升级，以青年担当投身乡村振兴与共同富裕事业。
图文/姚和妍 娜孜叶尔卡 杨美钰
