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【暑期社会实践】药材车间观匠心,同源产业探新路


【发布时间:2025-08-18 15:37:26  阅读量: 次】


实践团简介

团队名称:岐黄香囊实践团

指导老师:陆晨飞

团队成员:卢冠希、卓缌懿、陈秀榕、周巾凯、张致悦、应曜骏、许晴

浙江农林大学食品与健康学院“岐黄香囊实践团”走进浙江省台州市仙居大陈谷中药材有限公司,开展了为期3天的暑期社会实践活动。此次活动以“药食同源”为核心主旨,聚焦台州地区中药材产业发展现状及其在生活生产中的创新应用,旨在从行业实践中汲取发展智慧,体悟企业责任担当。

一、实践内容回顾

(一)观察模型,仙居地形适种植

实践团成员们在公司负责人项超伟的带领下,深入学习了“老浙八味”与“新浙八味”的发展差异。据了解,随着浙江中药材种植成本上升,“老浙八味”中多数品种的主产地已逐步转移至省外;而“新浙八味”凭借适应性强、经济效益显著等优势,在浙江本土发展迅速,种植面积与产值持续攀升,优势产区不断巩固,已具备成为道地药材的潜力与实力。随后,通过仙居县地形模型,实践团直观了解到该县“八山一水一分田”的地理特征,重峦叠嶂的地貌为多种中药材提供了更加适宜的生长环境,也为当地中药材产业的多元发展奠定了坚实的自然基础。

图为项先生向实践团介绍新老浙八味

图为实践团聆听仙居中药材分布讲解

(二)走近车间,观察药材生产魅力

在负责人项超伟的带领下,实践团走进仙居白术生产车间,近距离观察仙居白术的干燥根茎与切片加工过程,详细了解其“个大、肉厚、断面黄白、香气浓郁”的优良品质特征,以及种植过程中在土壤改良、病虫害防治等方面的技术困难之处。随后,实践团成员们在室内品尝了以仙居白术为原料制作的养生茶饮,在白术独特的浓郁清香中,切身感受药食同源产品的深切魅力。

图为实践团观察仙居白术加工过程

(三)琳琅满目,样样产品融匠心

活动中,项超伟重点介绍了公司研发的系列中药材产品。这些产品不仅延续了道地药材的优良品质,而且通过精致包装融入地方文化元素,在市场销售中赢得了广泛认可,为企业的发展带来了诸多新的机遇。实践团成员们在琳琅满目的产品间驻足交流,深刻体会到食品行业在融合文化价值与市场智慧过程中的创新路径。

图为实践团参观中药材系列产品

二、实践感悟,药食同源深人心

此次实践活动让“岐黄香囊实践团”成员们既加深了对“药食同源”理念的理解,也直观感受到中药材产业从种植到加工、从品质提升到品牌打造的全链条发展活力。这每一个环节都彰显着传统中医药与现代产业发展的深度融合,让成员们对中药材产业的现代化发展路径有了更清晰的认知。未来,实践团成员们将继续聚焦中医药文化传承与产业创新,将实践所得转化为专业学习与研究的动力,为推动地方中药材产业高质量发展贡献青春力量。


岐黄香囊实践团/图文



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