12月20日,农学院食尚文化协会于校外“四人一口趴”轰趴馆顺利组织开展了冬至包饺子活动。
活动前期,协会特地安排了在冬至这一特殊的节气里包饺子。考虑到此次活动参与人数较多,协会与社团指导老师周琦老师商量后决定于校外举办此次活动,并与后勤集团交接人员进行了沟通,确定了原材料的种类与数量。此次活动中协会准备了许多不同的原料,可以让会员们包自己喜欢的不同口味的饺子。
活动当日,社团负责人在南门等候,将社员集体带领到校外活动地点。在活动开始前,社员进行了简单分组,大家分工合作,相互配合,效率很高。同时,协会还准备了锅具,社员可以当场就煮自己亲手的包的饺子,与别人共同分享劳动果实。

在不同地区文化中的人们对饺子的喜好也不尽相同,社员们借着此次活动对彼此也有了更加进一步的了解。比如各社员分别来自哪些地方,当地又有哪些特色美食,喜欢吃什么馅料的饺子,在冬至又有什么特殊的习俗。当然,也有些同学不会包饺子,其他同学也都很热情地教不会包饺子的同学包饺子。大家包的手法都不相同,各式各样的饺子制作而成。

人与人的交流有很多种,相信美食也是其中一种,通过包饺子这一活动,社员在参与的过程中了解到了不同的美食文化、地域文化,学会制作更多的美食,结交到更多朋友。天气虽冷,但美食却让协会成员的心暖和和的,期待下一次的再聚。