为了获取茶农的第一手资料，并亲身体验龙井茶的采摘、制作流程，7月7日,经济管理学院“走在乡间的小路上-雾城村调研团队”大学生暑期社会实践团到达浙江省杭州市西湖区大清村开展实地调研活动，进一步了解大清村龙井茶的基本情况。活动旨在从农户切身感受出发，结合当地产业特点，真正做到具体问题具体分析，为当地茶产业谋发展、促创新。
首先，实践成员们随机采访了几位经历过大清社区从贫困到繁荣的老人。他们表示，如今的经济发展很大程度上取决于政府在茶产业上政策优惠以及当地农户本身对茶产品质量的不懈追求。但逐渐高额的人工成本也正逐步缩小原本的利润空间。一位正在田间劳作的老爷爷告诉成员们：“我们家有三亩地、年收入八九万元左右，但如果扣除采茶的人工成本、炒茶成本之后，实际收益也只有四成左右。”
接着，实践团到达了茶园。茶园茶树茂密，茶叶的鲜叶，龙井茶便是由鲜叶加工而成。茶园主人告诉成员们：六万次的采摘才出一斤干茶，而愿意从事这样单一重复的采茶工作的采茶人正逐年递减，要想茶产业绵延不断，在采茶这一环节必须加以技术上的支持与创新。
经过本次实践活动，实践团成员们既体验了茶园生活，又增进了对当地茶农的了解。与此同时，实践团成员们意识到，大清社区要想更好地发展与延续龙井茶产业，推进茶产业从事者年轻化、拓宽茶产品的营销渠道、提升茶叶的品牌知名度以及相关政策技术的支持极为重要。
